12月26日，第八届长白山冰雪美食节启动暨云顶市集开市仪式在池北区长白万巷商业步行街举行。吉林省商务厅副厅长孙伟、长白山管委会副主任谢峰出席活动，并与特邀嘉宾共同按下活动启动按键，谢峰宣布活动开幕。

　　本次活动由吉林省商务厅、长白山管委会主办，吉林省商贸服务业发展办公室、吉林省饭店餐饮烹饪协会、管委会商务局承办，各区、长白山旅游股份公司、美团、吉林万巷商业运营管理有限公司协办。

　　开幕式现场，管委会商务局联合美团共同发布了长白山美食地图。该地图不仅涵盖了长白山区域的特色美食和景点，还融入了长白山美景元素。仪式上，10家餐饮名店被授予“味蕾盛宴风味名店”，5家知名酒店被授予“长白山精品客栈”，5个打卡新地标被授予“长白山冰雪奇缘打卡地”。

　　活动邀请了吉林省糖人、面人、草编、毛根工艺品、剪纸、春联等非物质文化遗产手工艺人在年货大集上“摆摊”，现场展示非物质文化遗产独特的艺术魅力，充满“真年味儿”。

　　据介绍，第八届长白山冰雪美食节将从2024年12月26日持续至2025年3月31日，为期三个月。活动线上线下同步进行，通过走店打卡、网销带货，打造长白山美食“网红”新形象。与此同时，为积极回应《盗墓笔记》小说粉丝的期许，活动主办方在云顶市集开设了《盗墓笔记》主题等手作文创体验区，让游客们寻味冰雪美食的同时，还可参与“云顶长白·雪域秘境”摄影创作活动，感受艺术与心灵的碰撞。

　　活动结束后，与会嘉宾与市民和游客一起品鉴了多样的长白山特色美味、饮品。色香味俱全的美味佳肴，引得大家交口称赞。

　　据了解，本次活动旨在将冰雪这一“冷资源”转化为推动地方经济发展的“热产业”，通过美食与冰雪文化的深度融合，提升长白山冰雪旅游的知名度和吸引力，促进冰雪旅游消费，加强冰雪旅游产业与本地商家的联动，共同探索冰雪经济的新增长点。

记者：刘懿超 金磊 孙志

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